В музее «Степная дума» им. В. Б. Мохосоева с. Аларь в зале бурятской культуры хранятся предметы быта местного населения. Старые вещи имеют очень давнюю, интересную историю. У каждой вещи она своя, необыкновенная история. Взгляд посетителей падает на старинный ручной жернов, вернее нижнюю часть от него. Жернов - зернотёрка, используемая бурятами для помола зерна. Она состояла из двух плоских круглых камней, которые накладывались друг на друга. На верхнем камне (дээдэ шулуун) пробивали два отверстия: одно побольше — в центре круга, для засыпания зерна, другое поменьше — у самого края жернова, для закрепления в нём круглой ручки, которая приводила его во вращательное движение.
Для улучшения помола и увеличения производительности труда на соприкасающихся плоскостях терок наносили точечные углубления, которые восстанавливали по мере истирания камней. На нижнем камне (доодо шулуун) вырубалась радиальная канавка, по которой в подставленный сосуд стекала мука. Жернов принадлежал жителю улуса Готол Мельникову Бажею Николаевичу - прадеду Мельниковой Елены Петровны сторожа нашего музея, которая в свою очередь передала в дар данный экспонат в музей. Примечательно, что фамилия Мельников произошла от рода занятий предков, то есть мельник.